Saveurs régionales

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La cidrerie, Entre Pierre & Terre, met la poire à l’honneur avec le poiré mousseux et le poiré de glace. À découvrir aussi les cidres mousseux, le cidre de glace leurs vins de cassis et bleuets et leur vermouth de pommes. Tous leurs mousseux sont élaborés selon la méthode traditionnelle (ou champenoise). Dégustations...

Cidrerie et Verger Léo Boutin

Mont-Saint-Grégoire 450 346-3326 vergerboutin.com

Fabricant de cidres allant de l’apéritif au digestif, du cidre léger à fort passant par les effervescents, la Cidrerie a tout pour plaire à l’épicurien. Leurs cidres se sont mérités de nombreuses distinctions dont le Grand Or du Mondial des cidres de glace pour leur « Mont de Glace » en 2013! Sur place, on retrouve des...

La Cidrerie La Pommeraie du Suroît de Franklin est une des rares cidreries à produire tous ses cidres de glace par cryoextraction. Cette méthode consiste à ne pressurer que des pommes entières gelées afin de n’extraire que le nectar emprisonnée dans la pomme. Cela lui a valu de nombreux prix pour les cidres de glace Le...

Cidrerie Michel Jodoin

Rougemont 450 469-2676 | 1 888 469-2676 micheljodoin.ca

La cidrerie Michel Jodoin est issue d’une tradition familiale depuis 1901. Elle combine excellence et innovation pour offrir une gamme de produits variés de qualité. Ouvert tous les jours, à l’année. Son personnel vous accueille chaleureusement pour vous faire déguster leur délicieux produits que ce soit un cidre...

Cidrerie PomiVerde

Hemmingford 450 247-3414 pomiverde.ca

Situé dans le village idyllique de Hemmingford, la Cidrerie PomiVerde et ses artisans-propriétaires vous souhaite la bienvenue! Depuis 1920, on perfectionne l’art de cultiver une pomme délicieuse, et en 2015 on a transféré cette passion vers la poursuite des cidres de qualité supérieure. Un breuvage unique pour souligner...