L’HÔTEL DES SEIGNEURS SAINT-HYACINTHE REÇOIT LA CERTIFICATION 5 CLÉS VERTES

Saint-Hyacinthe, 7 novembre 2011 –L’Hôtel des Seigneurs Saint-Hyacinthe est fier d’annoncer que ses nombreux efforts en lien avec l’environnement lui ont valu la certification 5 clés par le programme de certification Clé verte de l’Association des Hôtels du Canada (AHC) qui certifie la qualité environnementale dans le secteur de l’hébergement.

Visant à encourager les bonnes pratiques écologiques dans le secteur de l’hôtellerie, le programme Clé Verte compte près de 140 critères qui permettent une évaluation environnementale approfondie de la performance écologique des établissements participants. La vérification comprend plusieurs critères tels : l’entretien ménager, les opérations liées aux aliments et breuvages, les salles de réunion et de conférence, l'ingénierie, la conservation de l’énergie et de l’eau, la gestion des déchets solides, la gestion des déchets dangereux, la qualité de l’air à l’intérieur, l’approche communautaire, l’infrastructure de l’édifice, l’utilisation du sol et finalement la gestion environnementale.

L’Hôtel des Seigneurs Saint-Hyacinthe est un des rares hôtels canadiens a s’être vu décerner la certification 5 clés. En plus de ses jardins intérieurs contenant plus de 1 000 plantes tropicales purifiant l’air ambiant ainsi que l’aménagement extérieur comprenant des arbres, arbustes, arbres fruitiers, vivaces, fines herbes et fleurs comestibles, l’hôtel vise une production biologique de végétaux sur le toit comme prochaine étape. L’hôtel, en association avec des organismes locaux, est aussi engagé dans un programme de récupération des biens et meubles, résidus électroniques et autres matières pouvant être réutilisées. Ainsi, plus de 1000 tonnes de matières ont été récupérées.

Pionnier et chef de file dans l’industrie hôtelière au Québec pour la gestion responsable de ses activités depuis 2004, tout en étant le plus grand complexe hôtelier et centre de congrès régional au Québec, l’Hôtel des Seigneurs Saint-Hyacinthe propose l’option environnementale avec les forfaits écolos depuis 2007.  « Tous nos forfaits ont été créés selon le principe des 3RV : réduction à la source, réutilisation, recyclage et valorisation. Chacun de nos forfaits contient trois volets, soit «objectif zéro déchet», «éducatif» et «carbone neutre».» a mentionné Denis Gilles, directeur général de l’Hôtel des Seigneurs de Saint-Hyacinthe.

À propos de SilverBirchHotels&Resorts

L’Hôtel des Seigneurs de Saint-Hyacinthe fait partie de la chaîne hôtelière SilverBirch, une des plus importantes sociétés de gestion hôtelière au Canada. Forte de ses engagements de longue date en lien avec l’environnement, entre autres grâce à diverses initiatives dans chacun de ses  hôtels à travers le Canada, elle est la première société de gestion hôtelière à voir toutes ses propriétés certifiées par le programme de certification Clé verte.

SilverBirch a mis au point une initiative à l’égard de la durabilité afin de soutenir des pratiques socialement responsables qui influenceront positivement ses parties prenantes, les communautés où elle fait des affaires et l'environnement. Elle sera ainsi en mesure de répondre à ses besoins sans compromettre pour autant la capacité des générations futures à satisfaire leurs propres besoins. Cette initiative porte, entre autres, sur la promotion de la réduction des déchets, de l’efficacité énergétique, de l’information aux communautés, de l’éducation et de l’éco-conception (C2C).

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RENSEIGNEMENTS :
Anik Le Marquand
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